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焼海苔粉 30g×3 【数量限定】
¥990
使い方いろいろ♪何にでも使える焼海苔粉です ご飯かけるのはもちろん、おひたしにかけたりサラダにかけたり、スープに入れたり、佐々木家ではかなり使用頻度高めです^ ^ 美味しい時期の優等級の粉だけを集めたものなので、香りも味も抜群です! 裁断の時に出る副産物なので希少商品で、集まった分だけの限定商品となりますので、早い者勝ちです^ ^ 是非ご家庭でいろんな使い方でお楽しみください♪
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海苔屋さんが食卓で食べるおいしい海苔 焼海苔 大入り袋(全型25枚)
¥1,000
店頭販売で人気の25枚入りの大入り袋がこちらにも登場です♪ いつもの使い方はもちろん、乾海苔でおすすめの『あぶら醤油』で食べるのも美味しいですよ^_^ いっぱい入ってるので、おにぎり1個に1枚や、朝食で1人1枚などなど、躊躇なくふんだんにお使いください! ※ネコポスでのお届けになります
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マルタマシャドーロゴコーチジャケット
¥9,900
完全受注生産になりますので、発送まで3週間~1カ月ほどかかりますのでご注意ください。 町中をさりげなく律動する、マルタマシャドーロゴコーチジャケット。洗練されたスタイリングを叶えるトレンドの一着です。程よいシルエットと絶妙な丈感が、あなたのカジュアルスタイルを引き締めます。 洗練されたデザインはもちろんのこと、機能性にもこだわりました。通気性もありながら防風効果もある、高品質な素材を使用しています。着心地と快適さを両立させた一枚です。 さらに、特別なロゴデザインもポイントです。どこかヴィンテージ感漂うシャドーロゴが、他にはない個性を引き立てます。トレンドに敏感なあなたにぴったりの一着です。 マルタマシャドーロゴコーチジャケットで、自信とスタイルをまとってみませんか?一緒に素敵な日々を過ごしましょう。 ※商品のお取り扱いには、十分にご注意ください。商品仕様やサイズに関しましては、必ずご確認の上お買い求めください。
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宮城県産一番摘み焼海苔【濃艶(のうえん)】5帖
¥4,320
SOLD OUT
【濃艶2023】の準備が整いました。 今年も海苔生産序盤から、海水温が高く栄養塩は低いと言った悪い条件からスタートし、一部では一番摘みを廃棄したところもあったそうです。しかし11月中頃の荒天の影響で海況も変わり、海苔にとっても良い状況になり、良い海苔が出来始めたそうです。 寒流のり一番摘みの評価もどんどん高くなって来ており、今回は一番札の海苔を落札する事が出来ませんでした。4回目にして初の事態ですが、等級で言えば1つ下でも、紛れもなく寒流のり一番摘みの海苔を落札する事が出来ました。 今回の【濃艶2023】の特徴は、サクサクと柔らかい海苔芽の食感で、口に広がる芳醇な海苔の風味とほのかな甘みがあり、持続力の高い旨みが後を引きます。巻いてすぐに食べる手巻き寿司はもちろん、ご飯の熱を吸収して、海苔がしんなりして強い香りを放つ頃に食べるおにぎりも美味しそうです。 今年は第1回入札会も例年よりも10日程遅れての開催となり、必然的に濃艶の発売も遅れてしまいましたが、新鮮で美味しい、旬の新海苔になっておりますので、是非ご賞味ください。
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マルタマお試しセット
¥2,200
マルタマラベル全商品をお試し出来るお得なセットです。 セット内容 ・焼海苔(全型7枚) ・乾海苔(半切20枚) ・おにぎり専用焼海苔(3切12枚) ・ばら干し海苔15g ・きざみ海苔30g ・マルタマステッカー1枚 マルタマラベルが際立つ黒袋入りで、ちょっとしたお使い物にも最適です。 ※黒袋のままビニール袋掛けの状態での発送となります。
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きざみ海苔 30g×4袋
¥1,290
風味豊かな2mm幅のきざみ海苔がたっぷり30g入ってますので、自宅できざみ海苔山盛り体験ができますよ。 たくさん入ってるので、普段使ってるメニューの他にもいろいろチャレンジできます♪ そば、ラーメン、サラダはもちろん、きざみ海苔をまぶしたおにぎりや、天ぷらの衣に合わせてなどなど、きざみ海苔の可能性は無限です! ※袋にギューギューと詰め込んでますので、初回からたくさん使わないとチャックが締めづらくなっております。ご了承ください。
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宮城県産焼海苔 マルタマゴールド 5帖
¥5,400
贈り物にはやっぱり良い海苔を贈りたい!という声にお応えして、マルタマゴールドが完成しました。 内容の海苔は、宮城県産冷凍網の海苔で、サクサクとした食感とふんわりと香る風味、柔らかな口どけとバランスの良い甘味と塩味をお楽しみ頂けます。 大切な方への贈り物やお使い物、または頑張ったご自分へのご褒美にも、今年の宮城県産冷凍網の美味しい海苔をご利用下さい。 ・全型10枚入×5帖(全型50枚) ・のしご希望の方は下記オプションからお選びください。
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海苔屋さんが食卓で食べるおいしい海苔 乾海苔(半切20枚)3袋
¥1,000
巷ではあまり見かける事がない乾海苔、つまり焼いていない海苔です。焼いていないので、海苔本来の磯の香りが際立ちます。全型10枚分を使いやすいように半分にカットしました。 佐々木家では、娘が通う学研の先生から教えて頂いたレシピで、しょうゆ1と食用油1を合わせたものに潜らせて、それをご飯に巻いて食べるのにどハマりしてます。(少食の娘も朝食でおかわりしたほどです) リピーターのお客様のご家庭では、子ども達がこの海苔のおにぎりしか食べなくなったとか。 お年を召されたお客様は、昔懐かしいおにぎりが食べれたとご満悦でした。 その他、サラダにちぎって入れたり、お酒のおつまみに油じょうゆ(上記のレシピ)につけて食べたり、チーズを挟んだりなどなど、いろんな食べ方で楽しんで頂けます。 一度食べたら病みつきになること間違いなし! 焼いていない乾海苔を是非ご賞味ください! (ネコポスでのお届けになります)
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ばら干し海苔 15g×4袋
¥1,940
ばら干し海苔 キャンプの朝に簡単に食べれる何かない?とのキャンプ用品店さんからの声から商品化されたばら干し海苔がマルタマラベルに生まれ変わって再登場! 香り高いばら干し海苔は、忙しい朝は味噌汁に入れるだけ、お酒のおつまみにはごま油と和えるだけ、などなど、使い方は簡単で、入れるだけ・和えるだけの言わば「天然インスタント」!「入れたら磯直行」をご賞味ください! 佐々木家では、ごま油と塩であえて、卵かけご飯のトッピングにするのが定番です♪ ※天然インスタントとは、あくまでも入れてすぐに食べられるという事を伝えるものです。 ※本商品のばら干し海苔は100%天然の無添加商品です。
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海苔屋さんが食卓で食べるおいしい海苔 焼き海苔 7枚入2袋
¥1,100
ちょっと欠けてしまったり、破れてしまったおいしい海苔をお裾分けする準備が出来ました。 (7枚×2袋)のセットになります。 今年度の不作の状況の中で採れた有明産の冷凍網1回目のおいしい海苔です。 冷凍網とは、一昔前は一冬一期作で、天候の影響を受けやすかった海苔の養殖の問題を解決するために生まれた技術で、種付けした網を冷凍庫で保管する事で、時期をずらして若々しい海苔の生産を可能にしました。それによって、11月末から始まる秋芽と呼ばれる新海苔を、1月半ば~末頃に冷凍網の新海苔として生産する事ができるということです。 有明産は、初摘み製品の中でも味や口どけの面においても評価が高く、味の良いものがまとまっているとの評判で、こちらの商品においても、冷凍網の新物らしい味や口どけの良いものとなっております。 数量限定ですので売切れ次第販売終了となります。 (ネコポスでの発送となります。)
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立体刺繍が眩しい12ozサイドパネルパーカー
¥8,800
※完全受注生産となりますので、お届けまで約3週間ほどかかります。 立体刺繍も配色を変えて、ユナイテッドアスレの12ozサイドパネルパーカーで今季追加となります。 サイドパネルパーカーなのでかなり作りもしっかりしてて、ザックリと着て頂けます♪ ご自身の通常サイズだとゆったり着れます。タイトに着たいのであればワンサイズ下をおすすめします。 前作同様、左胸に3Dロゴ刺繍と、フードには2Dの店名刺繍が施してあります。サイズはS、M、L、XLが基本サイズで、XXLとXXXLは330円の追加料金となります。 サイズチャートをご確認の上ご注文をお願い致します。 Powered by ヤマガタニューレトロ(YNR)
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立体刺繍が眩しい フラットバイザーキャップ
¥4,620
※完全受注生産ですので、到着まで約3週間ほどかかります。 存在感抜群の立体刺繍が目を引くフラットバイザーキャップ! マルタマ佐々木海苔店のコアなファンならマストバイアイテムですよ♪ ※グレー×黒(黒刺繍白抜きバージョン)が追加になりました♪ カラー選択でお選びください。 2023年8月より、すべてOTTO仕様になりました。 Powered by ヤマガタニューレトロ(YNR)
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マルタマシャドーロゴTシャツ 6.2oz ハイクオリティ
¥3,630
マルタマ佐々木海苔店のロゴTシャツが登場! 6.2ozハイクオリティボディの黒Tシャツに黒のマルタマプリントが激渋の一点です! 左腕にはマルタマ佐々木海苔店が白プリント♪ 現在M、L、XLの在庫はございますが、在庫の無いサイズも3週間程でご準備出来ますのでご用命下さい♪ Powered by ヤマガタニューレトロ(YNR)
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立体刺繍が眩しい オリジナルロゴパーカー
¥6,600
※完全受注生産ですので、到着まで約3週間ほどかかります。 存在感抜群の立体刺繍が目を引くプルオーバーパーカー! フード部分には社名が通常の2D刺繡が施されてあります。カラーはグレーのみになります。 ボディーはユナイテッドアスレの10.0オンスプルオーバーパーカーです。 サイズはS、M、L、XLが基本サイズで、XXLとXXXLは330円の追加料金となります。 サイズ表をご確認の上ご注文をお願い致します。 Powered by ヤマガタニューレトロ(YNR)
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かつおぶしの表面を手作業で削った ストロングだし 100g×5袋
¥1,620
SOLD OUT
昭和7年の創業当時から取り扱っている枕崎産鰹上削り(うわけずりと読みます)または削り皮とも呼ばれたりします。 うわけずりとは、おもに沖縄で使用される大型の鰹節を製造する時に皮部分を手作業で削ったものを燻したもので、皮部分なのでコクがあり、燻しの香りも強いのでパンチのある出汁になります。(厚めに削ってるのでもちろん身部分もあります。)鰹節を製造する段階で出来る副産物ですので希少価値が高いです。 ですが、このうわけずりを作る職人さんが年々高齢化しており、沖縄に送る鰹節も大型のモノから通常サイズの鰹節に移行してきてることから、手削り職人の育成もしていないとの事で、現在の職人さんが辞めるとなったら、このうわけずりも無くなってしまうとの事です。 こんなすばらしいものを無くしてしまうのはもったいない!と騒ぎ立ててもどうにもならないようなので、無くなってしまう前に一度ご賞味いただきたく思います! 何十年もこれしか使わないという蕎麦屋さんや醤油屋さんもいらっしゃいます^^ ☆使い方☆ お味噌汁用として例えると、水1~1.5リットル(お好みにより調整)を沸騰させ、うわけずりひとつかみ、約10~15グラムを入れて5~10分程度ふつふつと弱火で煮ます。 だしが出たらうわけずりを取り出して(濾して)出来上がりです。 厚削りのように長時間だったり、強火で火にかけると、えぐみが出るのでご注意ください。 そばの付け汁の場合はもう少しうわけずりの量を増やすと、だしの香りが際立っておいしいですよ^^